A Fair Trade USA é uma certificação internacional de comércio justo que busca valorizar os produtores, promover relações comerciais éticas e incentivar o desenvolvimento social, econômico e ambiental das comunidades.

Na apicultura, a certificação Fair Trade fortalece a organização coletiva, estimula a participação nas decisões e possibilita o acesso ao Prêmio Fair Trade, um recurso financeiro adicional gerado a partir da comercialização do mel certificado com compradores Fair Trade.

Compartilhando desses princípios, a Breyer atua como parceira dos apicultores, apoiando a implementação do projeto por meio de recursos, orientação nos processos e conexão com o mercado Fair Trade. Além disso, a empresa oportuniza que seus colaboradores envolvidos nos processos relacionados ao mel Fair Trade também façam parte dos participantes do prêmio, fortalecendo ainda mais o caráter coletivo do projeto.

O projeto Fair Trade na apicultura é construído de forma colaborativa, unindo produtores, empresa e certificação em torno de um comércio mais justo e sustentável.